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台湾の中部に位置する、海抜1,400mほどの阿里山山脈は、高度、気温、湿度、土壌など烏龍茶の栽培に最も適した地域です。寒暖の差が激しく、霧も立ちやすい高山では、茶葉が鍛え上げられ、養分をたくわえて、上質なお茶ができるのです。そんな好条件の土地で、丁寧に栽培された阿里山烏龍茶は、華やかでフレッシュな香りと、爽やかな味わいがあり、台湾の高山茶のなかでも、高い人気を誇ります。ひとり用なら、茶碗に数粒入れて熱湯を注いで手軽に飲め、4?7煎は楽しめます。(25g/台湾産/常温)
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